Автоклав Фермер нерж. 125 л

Автоклав "Фермер нерж." выполнен из пищевой нержавеющей стали. Источником нагрева является встроенный электрический ТЭН. Объем данной модели составляет 125 л. Это позволяет консервировать за 1 цикл порядка 48 поллитровых банок консервов. Модель оснащена электромагнитным клапаном для автоматического слива горячей воды, что позволяет сливать горячую воду непосредственно после выдерживания времени стерилизации и стравливать давление. Модель также оснащена клапаном аварийного сброса давления, что гарантирует Вашу безопасность в процессе приготовления. Все измерения выведены на дисплей электронного блока для возможности контролирования процесса стерилизации. Срок хранения консервов порядка двух лет.

Особенностью данной модели является полнотью автоматизированная система, которая самостоятельно отслеживает температуру, время стерилизации и самостоятельно сливает горячую воду, аналогично стиральной машине.

Количество банок за 1 цикл консервирования:

Банки объемом 0,5 л: 48 шт.

Банки объемом 0,7 л: 24 шт.

Банки объемом 1 л: 16 шт.

Банки объемом 2 л: 10 шт.

Банки объемом 3 л: 8 шт.

Температура стерилизации: 115 °С

Напряжение питания: 380 В

Потребляемая мощность: 7,5 кВт

Рабочее давление: 2,5 кПа

Габаритные размеры (Д х Ш х В), мм: 550 х 550 х 1080

Масса: 47 кг

В комплект поставки входит:

Автоклав
Комплект кассет в сборе
Электронный блок управления
Шланг для слива
Хомут
Электромагнитный клапан
Руководство по эксплуатации
Технологическая инструкция
Ключ рожковый (для затягивания кассеты)