Радуга, Рапсодия, Белянка

Доставка по всей России.

Горчица белая вид однолетних травянистых масличных растений, род Горчица, семейства Капустные. Горчица имеет глубокую корневую систему. Семена прорастают при температуре от -3С. Семена горчицы белой рано всходят и быстро растут. Горчица белая сидератная культура. Корни этого растения способны выделять в почву органические кислоты, которые в свою очередь переводят ряд недоступных растениям микроэлементов из почвы, в доступную форму. Также эти кислоты предотвращают накопление в почве некоторых опасных для других растений (особенно картофеля) болезней. Высокая эффективность этого растения как сидерата, достигается при заделки в почву, это следует делать через 8-12 недель после посева. Запашка горчицы снижает численность такого вредителя, как проволочник. Заделанная в почву горчица способна предотвратить последствия ветровой и водной эрозии почвы, в то время, когда урожай уже убран.В молодом виде горчица идет на корм скоту.

Горчицу применяют в кулинарии. Высоко ценится горчичное масло, горчичный порошок. Семена Горчицы белой входят в состав приправ и пряностей, и конечно их используют для приготовления столовой горчицы.