Растительные масла и жиры
1/1
маргарин для слоёного теста 80%
68 ₽ / Килограмм
Нововолынск
Рекомендуется для изготовления классических слоеных изделий, круассанов, дрожжевого теста, а также для приготовления слоеного печенья типа Восточные сладости.
Преимущества в использовании:
ü маргарин для слоеного теста LOREN SUPER Paff Pustry 80% обладает необходимыми свойствами пластичности в широком диапазоне рабочих рецептур и не поглощается слоями теста, что объясняется его функциональными характеристиками, стабильно высоким качеством основных показателей;
ü позволяет производить замороженное слоеное тесто и полуфабрикаты из него, которые не теряют своих свойств после размораживания;
ü не требует смешивания с мукой;
ü выполняя функцию разделяющей пленки - барьера, маргарин не позволяет слипаться слоям теста на протяжении всего процесса многократной перекатки;
ü использование высокотехнологического маргарина для слоеного теста SUPER Paff Pustry 80% позволяет получить высококачественные слоеные изделия, который при выпечке дает высокий подъем и четко выраженные тонкие слои, одновременно снизив расходы.
Лучше употребить до:
от 0 до 10
день производства + 239 суток
Преимущества в использовании:
ü маргарин для слоеного теста LOREN SUPER Paff Pustry 80% обладает необходимыми свойствами пластичности в широком диапазоне рабочих рецептур и не поглощается слоями теста, что объясняется его функциональными характеристиками, стабильно высоким качеством основных показателей;
ü позволяет производить замороженное слоеное тесто и полуфабрикаты из него, которые не теряют своих свойств после размораживания;
ü не требует смешивания с мукой;
ü выполняя функцию разделяющей пленки - барьера, маргарин не позволяет слипаться слоям теста на протяжении всего процесса многократной перекатки;
ü использование высокотехнологического маргарина для слоеного теста SUPER Paff Pustry 80% позволяет получить высококачественные слоеные изделия, который при выпечке дает высокий подъем и четко выраженные тонкие слои, одновременно снизив расходы.
Лучше употребить до:
от 0 до 10
день производства + 239 суток
11.05.2021
488
Igor
Частник
Растительные масла и жиры
Предложение
Маргарин мягкий низкокалорийный Нежный 25% с витаминами А и Е
68 ₽/Килограмм
Украина, Нововолынск
11.05.2021