Мультиферментный комплекс Челлинзайм

чЕЛЛИНЗАЙМ комплекс ферментов, таких как ксиланаза, β-маннаназа, β-глюканаза,
глюкоамилаза, α-амилаза, целлюлаза, который гидролизует сложные некрахмалистые
полисахариды (НПС), содержащиеся в растительном сырье, до простых углеводов.
Уникальный геном, отобранный из природных микроорганизмов, интегрируемый в генотип
таких продуцентов Aspergillus niger, Bacillus lentus, Toderma Longibrachiatum и др., по
средствам генной инженерии, позволяет получать высокоэффективный и термоста ...