Шоковой заморозки овощей и фруктов

НОВОГОДНЯЯ АКЦИЯ, СКИДКИ, ЛЬГОТЫ и ОБУЧЕНИЕ.
ГОТОВИМСЯ К СЕЗОНУ.
Компания БЕРХОРД ООО, предлагает Камеры Шоковой Заморозки для заморозки фруктов, ягод и овощей. Осуществляем поставку оборудования Заказчику, монтаж, ввод в эксплуатацию, обучение и отработку технологического процесса.
Процесс заморозки плодово-овощной продукции осуществляется на перфорированных лотках 600х800мм,которые установлены на закатных тележках (по 20-22 лотка на тележке).
Корпус камер Шоковой Заморозки выполнен из пено/полиуретановых изоляционнных панелей 100мм.
Камеры шоковой заморозки оснащены выносными компрессорными холодильными установками Aspero, повышенной мощности.
Внутри шоковой камеры установлены мощные вентиляторы обеспечивающие конвекцию холодного воздуха при температуре -35С.
Камеры Шоковой Заморозки подразделяются по производительности и вместимости:
- вместимостью 1 тележка (20-22 лотка)
- 2 тележки (40-44 лотка)
- 3 тележки (60-66 лотков)
- 4 тележки (80-88 лотков)
- 5 тележек ( лотков)
- 6 тележек ( лотка)
Производительность Шкафов и Камер Шоковой Заморозки зависит от типа замораживаемого продукта, от вида его нарезки, габаритных размеров и начальной температуры продукта при загрузке.