Швейцарский сыр Edamer 40 %

40% жирности. Слегка острый
Полутвердый сыр пленочного созревания
Не содержит лактозы*
естественно, без глютена
без добавления консервантов и красителей
* lt; 0,1 г лактозы/100 г
Состав: молоко коровье пастеризованное, соль поваренная пищевая,
Сырные культуры, микробный сычужный фермент.
около 3,2 кг хлеба, выдержанного не менее 3 недель