Слайсер нарезки на пресервы GB-115

Машина предназначена для нарезки рыбы (сельди, скумбрии, сайры и других пород) на пресервы (бруски) одинакового размера.

Данный слайсер предназначен также для нарезки кальмара на кольца.

Принцип работы:

Филе или рыба целиком укладывается на транспортер, который дальше подает сырьё в блок нарезки. Фиксация продукции осуществляется верхним рифленым прижимным ремнем, благодаря чему на выходе Вы получаете бруски или ломтики точного нарезанного размера.

После подачи сырья на конвейерную ленту процесс нарезки проводится автоматически, что обеспечивает высокую степень безопасности.

Особенности:

оборудование полностью выполнено из нержавеющей стали
съёмный блок ножей для удобства мойки, а также смены блока другой ширины нарезки
верхний прижимной ремень для высокой производительности и точной нарезки
оборудование полностью является влагозащищенным

Технические характеристики
Производительность30 50 рыб/мин.
Потребляемая мощность0.4 кВт
Напряжение380В 50Гц 3Ф
Ширина подающего транспортера270 мм
Ширина нарезкиот 4 мм до 40 мм (выбирается перед покупкой)
Масса60 кг
Габариты500 х 700 х 400 мм

Оборудование в наличии.