Соленые огурцы 9-12 см в 260 литровой бочки

ГОСТ. Фасовка в БОЧКИ

КорнФизико-химические показатели:

-массовая доля хлоридов не более 4,0 % (+/- 0,2%)

-массовая доля титруемых кислот (в расчете на уксусную кислоту) не более 3.0% (+/- 0,2%)

-массовая доля SO2 100 (20)

-массовая доля хлорида кальция - CaCl2 (Е 509) 1200 ppm (200)

-рН lt; 3,3

-массовая доля минеральных примесей не допускаются

-посторонние примеси - не допускаются

-ГМИ/ГМО не допускаются