Вакуум выпарные установки для томатной пасты, фруктовых пюре, молока, сыворотки, соков,

Вакуум выпарные установки (ВВУ) по исполнению бывают quot;пленочныеquot; (соки, молоко, сыворотка, послеспиртовая барда, сок сахарного сорго и пр.) и quot;с принудительной циркуляциейquot; (томатная паста, фруктовые и овощные пюре, послеспиртовая барда и пр.).

ВВУ выпускаются с двойным, тройным и более эффектом и отличаются высокой скоростью процесса испарения, экономией энергии, высоким качеством готового продукта, сохранением органолептических качеств, характерных исходному продукт ...