Волчок (мясорубка) K+G Wetter AW-160

Волчок K+G Wetter AW-160, б.у.

Год выпуска 2011

Для свежего и замороженного сырья.

Рабочий шнек оптимизирован под замороженное сырье.

Электромеханический привод оптимизирован под замороженное сырье.

Опорное устройство для приемной решетки оптимизировано под замороженное сырье.

Кратковременный режим реверса.

Специальный набор режущего инструмента под замороженное сырье.

В автоматических волчках подающий и рабочий шнеки имеют одинаковое направление хода и расположены друг над другом. Подающим шнеком сырье передается в камеру резки на рабочий шнек, при заполнении камеры сырье уплотняется. Рабочий шнек, расположенный на одной оси с режущим комплектом подает сырье на рабочую решетку. Четкая работа всех компонентов позволяют при минимальной установленной мощности получить идеальный результат.

Диаметр решетки 160мм
Производительность при переработке
свежего мяса 8000кг/ч
Объем загрузочной воронки 360л.
Мощность привода подающего шнека, кВт: 2.4
Мощность привода рабочего шнека, кВт: 30
Номинальная мощность подключения 32, 5 кВт
Режущая система UNGER (из 5 частей)
Высота 1750мм, ширина 2185мм, глубина 1100мм

В наличии большой выбор нового и б.у. оборудования для мясо-колбасной промышленности : от куттера и клипсатора до шприца и термокамеры - для всех этапов мясопереработки и убоя.