Яблочный концентрат

Массовая доля растворимых сухих веществ, %, не менее:70
Массовая доля титруемых кислот в расчете на яблочную кислоту, %, не более2.8
Массовая доля осадка, % не более0.5
Минеральные примесиНет
Примеси растительного происхожденияНет
pH3.18