
Стабилизаторы, загустители, эмульгаторы
Яичный белок ферментированный (Альбумин)
1180 ₽ / Килограмм
Серпухов
Купить ПРО
pВы когда-нибудь задумывались, почему некоторые десерты так великолепно выглядят и имеют превосходную текстуру? Альбумин - это ваш незаменимый помощник в мире кулинарии, особенно, когда речь идет о создании восхитительных кондитерских изделий. С сухим яичным белком, вкусовые качества и облик ваших десертов достигнут новых высот!br br Такая пищевая добавка представляет собой чистый яичный белок в форме порошка. Он обладает повышенной взбиваемостью, отлично удерживает форму взбитой массы и являетс ...
Читать дальше
13.04.2025
61
Оксана
Частник