Животные масла и жиры
1/1
Топленый говяжий жир
140 ₽ / Килограмм
Москва
Характеристики
Высококачественный топленый говяжий жир, натуральный пищевой краситель, натуральный пищевой ароматизатор.
Область применения
В молочной промышленности для замены молочного жира при производстве молока, пастеризованного и UHT, творога, сметаны, йогуртов, масла, натуральных, плавленых, творожных сыров, сыров для HoReCa, мороженого, для продуктов молокосодержащих, сгущенных и сухих с целью получения продукта, соответствующего по своим органолептическим и физико-химическим показателям продуктам ГОСТ; в кондитерском производстве,производстве косметики.
Область применения
В молочной промышленности для замены молочного жира при производстве молока, пастеризованного и UHT, творога, сметаны, йогуртов, масла, натуральных, плавленых, творожных сыров, сыров для HoReCa, мороженого, для продуктов молокосодержащих, сгущенных и сухих с целью получения продукта, соответствующего по своим органолептическим и физико-химическим показателям продуктам ГОСТ; в кондитерском производстве,производстве косметики.
25.06.2023
420
Евгений
Частник
Животные масла и жиры
Жир животный говяжий пищевой и кормовой топленый пищевой,ГОСТ;ТУ;
168 ₽/Килограмм
Москва, Москва
28.11.2023