Творожный продукт термостабильный от производителя

Творожный продукт quot;Домашнийquot; имеет рассыпчатую структуру. Выпускается в ведрах по 5, 10 кг. Применяется в пищевых производствах: кондитерских, пекарнях, кафе и ресторанах, для изготовления сырников, творожников, ленивых вареников, а также как начинки в открытых и закрытых кондитерских изделиях..

сохраняет крупинчатую структуру при механической обработке, термообработке, заморозке и разморозке

стабилен при перемешивании с сахарным песком и другими компонентами

п ...