Улучшитель муки ЭКСПЕР ГОЛД GRG Pita (для Лепешки (Лаваш тонкий)

Улучшители для муки из серии ЭКСПЕР ГОЛД имеют хорошие характеристики и могут отлично помочь в приготовлении теста. При выборе улучшителя муки обращайте внимание на характеристики продукта, что поможет в решении поставленных задач при производстве нужной продукции.

Компания ПФК ПРОТЕК предлагает следующие УЛУЧШИТЕЛИ ДЛЯ МУКИ ЭКСПЕР ГОЛД:

ЭКСПЕР ГОЛД GRG Pita (EXPER GOLD GRG Thin Pita Bread FLOUR IMPROVER) Улучшитель муки предназначен для - Лепешки (Лаваш тонкий) и хлебобулочных изделий. Смесь из ферментов и антиоксидантов специально приготовлена для стандартизации производства и улучшения особенности обработки теста.

- Улучшается пластичность, эластичность теста (тесто не рвется при прокатке).
- Улучшаются адгезионные свойства теста (снижается липкость).
- Способствует увеличению сроков хранения и мягкости готовых изделий.

Оптимальная дозировка пищевой добавки составляет 0,5-1,0% к массе муки (0,5кг-1,0 кг на 100 кг муки.). Улучшитель фасуется в упаковки весом 25 кг., а также фольгированный пакет по 1,0 кг.

УЛУЧШИТЕЛИ СЕРИИ ЭКСПЕР ГОЛД ВАШ ОПТИМАЛЬНЫЙ ВЫБОР!!!

Для более подробной информации, пожалуйста, пишите или звоните нам.